Những loại thực phẩm nên trữ sẵn trong bếp để phòng bệnh cực tốt

Thực phẩm không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà nó còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh cho con người. Vì thế, các bạn đừng quên trữ một số loại thực phẩm này trong gian bếp để phòng bệnh nhé!

Trong thời điểm thời tiết chuyển mùa như hiện nay, chúng ta rất dễ bị mắc phải những triệu chứng bệnh khó chịu, gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống hàng ngày. Những loại thực phẩm trữ sẵn trong bếp dưới đây sẽ giúp các bạn chữa bệnh mà không cần dùng thuốc kháng sinh:

Gừng

Nếu bạn bị mắc cúm dạ dày có thể sử dụng gừng để làm giảm nhanh các triệu chứng buồn nôn, nôn mửa, giảm co thắt và đầy hơi. Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra các hóa chất trong gừng hoạt động trong dạ dày và ruột cũng như não và hệ thần kinh để kiểm soát buồn nôn. “Bạn chỉ cần sử dụng nó như một loại gia vị trong các bữa ăn, nhai một miếng gừng tươi, hoặc thử uống viên nang gừng”, chuyên gia gợi ý.

Dầu dừa

Dầu dừa từ lâu vẫn được xem là mỹ phẩm thiên nhiên giúp làm đẹp da, đẹp tóc. Theo các chuyên gia, dầu dừa là kem dưỡng hoàn hảo khi da bị viêm nhiễm. Thoa một lớp dầu dừa mỏng sau khi rửa mặt bằng nước rửa salicylic. Nó có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Thêm vào đó, vitamin E tạo hàng rào bảo vệ da, giúp vết thương mau lành hơn.

Muối ăn

Muối ăn sẽ có tác dụng sát khuẩn và làm dịu các cơn đau họng một cách tự nhiên. Các cơn đau họng thường xảy ra do nhiễm virus sẽ tự khỏi bằng cách bạn lấy hòa tan 1⁄4 đến 1⁄2 muỗng cà phê muối trong một cốc nước ấm và súc miệng nhiều lần trong ngày. Muối hoạt động như một nam châm trong nước, kéo chất lỏng dư thừa để giảm sưng và nới lỏng chất nhầy, giúp tuôn ra các chất kích thích hoặc vi khuẩn.

Hạt thì là

Từ lâu hạt thì là đã được xem là loại thức uống chữa bệnh đường ruột tự nhiên cực tốt. Người Ấn Độ rất hay sử dụng hạt thì là trong các bữa ăn để phòng chống các bệnh đường tiêu hóa. Các chuyên gia khuyến cáo, bạn hãy thử nhai và nuốt một nửa muỗng hạt thì là vào cuối bữa ăn mỗi ngày sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Tỏi

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra tỏi là loại kháng sinh tự nhiên có khả năng tăng cường miễn dịch cực tốt. Nếu bạn băm hoặc nghiền nát 1 tép tỏi để nó tiếp xúc với không khí trong vài phút sẽ thấy hợp chất lưu huỳnh là allicin hoạt động như một chất chống vi trùng để tiêu diệt virus hoặc vi khuẩn hiệu quả.

Nhụy hoa nghệ tây

Nghiên cứu đã chỉ ra 15 miligam, hoặc khoảng 1/5 muỗng nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày sẽ làm giảm các triệu chứng PMS, bao gồm lo lắng, khó chịu, trầm cảm, thay đổi tâm trạng và mất ngủ. Thêm nghệ tây vào thức ăn của bạn, uống dưới dạng viên nang hoặc pha một tách trà là lời khuyên khi dùng của BS Skye McKennon (Đại học bang Washington).